Pergunta 4856

(Uece)  Os flavorizantes são produzidos em grande quantidade em substituição às substâncias naturais. Por exemplo, a produção da essência de abacaxi usada em preparados para bolos é obtida através da reação de esterificação realizada com aquecimento intenso e sob refluxo. Atente aos compostos I e II apresentados a seguir:

Os nomes dos compostos orgânicos I e II são respectivamente

Pergunta 4835

(Ufrgs)  A produção industrial de cloreto de vinila, matéria-prima para a obtenção do poli(cloreto de vinila), polímero conhecido como PVC, envolve as reações mostradas no esquema abaixo

As reações I e II podem ser classificadas como

Pergunta 4827

(Ufpr)  Os abacates, quando cortados e expostos ao ar, começam a escurecer. A reação química responsável por esse fenômeno é catalisada por uma enzima que transforma o catecol em 1,2-benzoquinona, que reage formando um polímero responsável pela cor marrom. Esse é um processo natural e um fator de proteção para a fruta, uma vez que as quinonas são tóxicas para as bactérias.

A respeito do fenômeno descrito acima, considere as seguintes afirmativas:

1. Na estrutura do catecol está presente a função orgânica fenol.
2. O catecol e a 1,2-benzoquinona são isômeros espaciais (enantiômeros).
3. A transformação do catecol em 1,2-benzoquinona é uma reação de oxidação.
4. Todos os átomos de carbono na estrutura da 1,2-benzoquinona possuem hibridização sp3

Assinale a alternativa correta.  

Pergunta 4878

(Uece)  Atente à seguinte reação química:

Considerando a reação química acima, assinale a opção que completa corretamente as lacunas do seguinte enunciado:

O terc-butanol (reagente), quando aquecido na presença de um catalisador ¹__________, por meio de uma reação de ²___________, produz o isobutileno (produto) cujo nome pela IUPAC é

Pergunta 4882

(Enem (Libras))  O trinitrotolueno (TNT) é um poderoso explosivo obtido a partir da reação de nitração do tolueno, como esquematizado.

A síntese do TNT é um exemplo de reação de

Pergunta 4889

(G1 – ifba)  A indústria têxtil e algumas startups têm preparado invenções para facilitar a vida e têm investido na nanotecnologia. Já inventaram de tudo… o tecido que não amassa e resiste à sujeira, a camisa que não cheira mal mesmo depois de um longo e suarento dia de trabalho (tecido de algodão recoberto com nanopartículas de prata, que matam os micróbios e combatem o cheiro de suor) etc. A camisa que não mancha (não importa o que você derrama sobre ela – água, refrigerante, ou mesmo ketchup -, o produto simplesmente rola para longe da roupa), inventada pelo estudante de São Francisco (EUA) Aamir Patel, é feita a partir de um material com milhares de milhões de partículas de sílica ligadas às fibras a um nível microscópico. Geralmente esse tipo de camisa é feita com nanotecnologia hidrofóbica. Isso significa que não importa o que você espirre nela, ela nunca vai ficar manchada.

O processo de limpeza dessa camisa ocorre devido à interação da fibra do tecido com as moléculas do sabão. Esse tipo de limpeza resulta da açaÞo quiìmica desses produtos, dado que suas moleìculas possuem:

Pergunta 4838

TEXTO PARA A PRÓXIMA QUESTÃO:

Analise a tabela a seguir que contém a fórmula estrutural da testosterona e quatro de seus derivados.

(Acafe)  Baseados nos conceitos químicos e nas informações fornecidas, analise as afirmações a seguir e assinale a alternativa correta.

Dados: esterase: enzima que hidrolisa ligações do tipo éster.

I. Todos os quatro derivados da testosterona possuem a função química éster, já a testosterona a função química álcool.

II. Sob condições apropriadas o enantato de testosterona, quando hidrolisado por uma esterase específica, libera um ácido com 6 átomos de carbono.

III. Existe uma função química comum aos 4 derivados da testosterona que também é encontrada no biodiesel.

Pergunta 4844

(Ita)  O composto 3,3-dimetil-1-1-penteno  reage com água em meio ácido e na ausência de peróxidos, formando um composto X que, a seguir, é oxidado para formar um composto Y Os compostos X e Y formados preferencialmente são, respectivamente,

Pergunta 4850

(Ime)  Considere as duas moléculas abaixo:

Ambas sofrerão nitração nos anéis aromáticos via substituição eletrofílica. Dentre as opções a seguir, a única que indica posições passíveis de substituição nas moléculas I e II, respectivamente, é:

Pergunta 4871

(Ufjf-pism 3)  Cerca de 50% da gordura do coco é composta pelo ácido láurico, principal ácido graxo de cadeia média, que no corpo humano reage com o propano -1,2,3-triol produzindo a monolaurina, um monoglicerídeo de ação antibacteriana, antiviral e antiprotozoária.

Analise a estrutura da monolaurina e assinale a alternativa que apresenta o tipo de reação necessária para a sua formação.

Pergunta 4874

(Enem)  A ozonólise, reação utilizada na indústria madeireira para a produção de papel, é também utilizada em escala de laboratório na síntese de aldeídos e cetonas. As duplas ligações dos alcenos são clivadas pela oxidação com o ozônio  em presença de água e zinco metálico, e a reação produz aldeídos e/ou cetonas, dependendo do grau de substituição da ligação dupla. Ligações duplas dissubstituídas geram cetonas, enquanto as ligações duplas terminais ou monossubstituídas dão origem a aldeídos, como mostra o esquema.

Considere a ozonólise do composto  1-fenil-2-metilprop-1-eno:

Quais são os produtos formados nessa reação?

Pergunta 4859

(Fuvest)  Uma das substâncias utilizadas em desinfetantes comerciais é o perácido de fórmula CH3CO3H.

A formulação de um dado desinfetante encontrado no comércio consiste em uma solução aquosa na qual existem espécies químicas em equilíbrio, como representado a seguir.

(Nessa representação, a fórmula do composto 1 não é apresentada.)

Ao abrir um frasco desse desinfetante comercial, é possível sentir o odor característico de um produto de uso doméstico.

Esse odor é de

Pergunta 4869

(Mackenzie)  Os alcanos, sob condições adequadas de reação, reagem com o gás cloro (halogenação) formando uma mistura de isômeros de posição monoclorados.

Assim, o número de isômeros de posição, com carbono quiral, obtidos a partir da monocloração do 2,5-DIMETILEXANO em condições adequadas é

Pergunta 4847

(Unioeste)  No Ciclo do ácido cítrico, a conversão do isocitrato em alfa- cetoglutarato ocorre em duas etapas, como mostrado no esquema abaixo.

Verifica-se que, na conversão do isocitrato em oxalosuccinato e na conversão do oxalasuccinato em alfa-ceto glutaratato ocorrem, respectivamente,

Pergunta 4832

(Unioeste)  O Tamoxifeno é o medicamento oral mais utilizado no tratamento do câncer de mama. Sua função é impedir que a célula cancerígena perceba os hormônios femininos, assim, bloqueia seu crescimento e causa a morte dessas células. O Tamoxifeno é obtido por via sintética e abaixo está representada a última etapa de reação para sua obtenção. A respeito do esquema reacional mostrado, são feitas algumas afirmações. Assinale a alternativa que apresenta a afirmativa CORRETA.

Pergunta 4885

 (Upf)  A seguir, está representada a estrutura do éster responsável pelo flavor de abacaxi.

Marque a opção que indica corretamente os reagentes que podem ser usados para produzir

esse éster via reação de esterificação catalisada por ácido.

Pergunta 4853

(Mackenzie)  Os detergentes são substâncias orgânicas sintéticas que possuem como principal característica a capacidade de promover limpeza por meio de sua ação emulsificante, isto é, a capacidade de promover a dissolução de uma substância. Abaixo, estão representadas uma série de equações de reações químicas, envolvidas nas diversas etapas de síntese de um detergente, a partir do benzeno, realizadas em condições ideais de reação.

A respeito das equações acima, são feitas as seguintes afirmações:

I. A equação 1 representa uma alquilação de Friedel-Crafts.

II. A equação 2 é uma reação de substituição, que produz um ácido meta substituído.

III. A equação 3 trata-se de uma reação de neutralização com a formação de uma substância orgânica de característica anfipática.

Sendo assim,

Pergunta 4866

(Fcmmg)  No livro Tio Tungstênio, de Oliver Sacks, lê-se “Tínhamos uma pereira no quintal, e minha mãe fazia um néctar de pera bem consistente, no qual o aroma da fruta parecia mais intenso. Mas li que o aroma de pera também pode ser produzido artificialmente (como nas balas de pera), sem usar as frutas. Bastava começar um dos álcoois – etila, metila, amila ou outro – e destilá-lo com ácido acético para formar o éster correspondente. Surpreendi-me quando soube que algo tão simples como o acetato de etila podia ser responsável pelo complexo e delicioso aroma das peras”.

A fórmula da substância responsável pelo aroma de pera e os reagentes que a produziram são:

Pergunta 4890

(Ebmsp)  Os compostos químicos que constituem o sabão e os detergentes conseguem interagir com substâncias polares e apolares, o que contribui para a limpeza de objetos e superfícies. A diferença entre esses dois materiais está na estrutura molecular das substâncias químicas constituintes, sendo que o sabão é formado por sais de ácidos carboxílicos de cadeia longa – estrutura I – e os detergentes, geralmente, são produzidos a partir de sais derivados de ácidos sulfônicos de cadeia longa – estruturas II e III. Além disso, o tipo de cadeia carbônica do composto orgânico influencia na decomposição da substância química por micro-organismos, sendo os compostos orgânicos representados por I e II biodegradáveis e o composto III não biodegradável.

Com base nessas informações e nas estruturas desses compostos químicos, é correto afirmar:

Pergunta 4863

(Ufrgs)  Um composto X com fórmula molecular C4H10O ao reagir com permanganato de potássio em meio ácido, levou à formação de um composto Y com fórmula molecular  C4H8O2.

Os compostos X e Y são, respectivamente,